紅麹豆腐よう(4個入り)

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沖縄の食品




豆腐よう べにこうじ とうふよう 沖縄産島豆腐使用
紅麹豆腐よう(4個入り)   沖縄産豆腐使用

沖縄の島豆腐を紅麹に漬けた沖縄の伝統食品です。チーズのような食感とウニのような風味から東洋のチーズともいわれています。お酒のつまみに、ご飯のおかずに。
※麹もろみと泡盛入りの食品です。お酒をお飲みにならない方や、お子様は食味をお控えください。

■ 原材料:豆腐、米麹もろみ(紅麹、黄麹)、泡盛、砂糖、食塩、凝固剤
■ 内容量:4個入り(120g)、 重 量:130g
■ 販売元:沖縄県物産公社
■ 保存方法:直射日光・高温を避けて、なるべく冷暗所に保存して下さい。

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紅麹豆腐よう写真

紅麹豆腐よう(4個入り)
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詳 細


沖縄の島豆腐を紅麹に漬けた沖縄の伝統食品です。チーズのような食感とウニのような風味から東洋のチーズともいわれています。お酒のつまみに、ご飯のおかずに。




紅麹豆腐ようの中身の写真

豆腐ようは漬け汁の中に4個入っています。

■ お召し上がり方

少しづつ爪ようじやお箸などでそいでお召し上がりください。泡盛の風味とチーズのような深い味が口の中に広がります。

※麹もろみと泡盛入りの食品です。お酒をお飲みにならない方や、お子様は食味をお控えください

■ 取り扱い上のご注意

  • 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。
  • 紅麹の赤紅色は高温と紫外線により褐変しますので、保存にはご注意ください。
  • 冷凍は行わないでください。

■ 栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 183kcal
たんぱく質 9.4g
脂質 5.0g
炭水化物 25.7g
ナトリウム 794mg
(食塩相当量2.0g)

※商品の重量は標準で120gです。




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